핸드릭스 진 - 가격 및 도수, 진토닉 레시피, 오이와 절묘한 궁합!

안녕하세요. 오늘은 상큼한 오이향과 약간의 장미향으로 여름에 먹기 좋은 진, '핸드릭스 진'에 대해 포스팅해보려 합니다.

진 종류를 사랑하시는 분이라면, 원재료나 도수, 맛있게 먹는 레시피를 알면 더 맛있게 드실 수 있겠죠?

 

핸드릭스 진 - 상쾌한 맛!

 

 

1. 핸드릭스 진 정보

고급스러운 맛을 자랑하는 핸드릭스 진! 도수 및 가격, 원재료 등 정보를 세세하게 파헤쳐 볼게요.

• 가격 : 700ml 기준 주류백화점 45,000원, 대형마트 50,000~60,000, 코스트코 43,000원
• 종류 : 진(증류주의 일종으로 곡물을 당화 시켜 증류, 그 후 주니퍼 베리나 고수, 당귀 뿌리, 레몬 등의 방향성 물질을 넣고 증류하여 약 40%의 도수로 판매됨, 주로 진토닉으로 유명하며 예전에는 싸구려 술이었으나 최근엔 고급 주류임)
• 도수 : 44%
• 원산지 : 영국
• 원재료 : 곡물, 노간주 열매, 고수, 당귀 뿌리, 레몬 껍질, 쿠베브 베리, 오렌지 껍질, 카모마일, 딱총나무 꽃, 더리 풀, 케러웨이 씨앗, 장미, 오이 등의 향신료
• 진 중에서도 고급스러움과 끝의 산뜻한 오이향으로 유명함
• 스트레이트로 마시면 단맛은 거의 없고 향이 강함 (각종 향신료, 장미, 오이향 등)
• 어울리는 식사는 치즈, 파스타, 피자 등 기름진 음식, 매운 음식, 불막창 

2. 칵테일 레시피 및 개인적인 생각

영화에서도 자주 볼 수 있는 칵테일인 마티니에 대표적으로 사용되는 핸드릭스 진! 시중에 나온 많은 진 종류 중 핸드릭스를 들어보지 않으신 분은 없으실 텐데요. 특히 여성분들이 좋아하는 상큼한 끝 맛과 매콤한 한국음식과 어울린다는 점에서 인기가 많습니다.

 

저는 처음 이 진을 오이와 함께 진토닉으로 마셨을 때, 굉장히 산뜻하고 청량한 맛에 '이 술은 왠지 몸에 좋을 것 같아'라고 하며 달리다가 기억을 잃은 적이 있습니다.

 

레시피는 간단합니다. 마티니의 경우 다른 주종이 하나 더 필요하지만 진토닉의 경우는 집에서 오이만 있으시면 간단히 만드실 수 있으니 참고하세요.

 

<레시피>

• 준비물 : 핸드릭스 진, 토닉워터, 얼음, 오이, 채칼(또는 그냥 과도), 롱 잔(아이스아메리카노용 투명한 잔 같은 느낌)
• 얼음 1/3 채운 뒤 진 1, 토닉워터 2, 오이 취양 껏 넣으시고 잘 저으셔서 드시면 됩니다.
• 간단하죠?

오이 준비

 

핸드릭스 진은 장미와 오이향이 잘 어울린 술인 만큼 여성분들이 좋아하는 마성의 술입니다. 저도 처음 오이를 넣는다고 생각했을 때 뭔가 이상할 것이라 생각했는데요. 기대 이상의 맛을 느끼실 수 있으니 한 번 집에서 드셔 보세요.

진토닉

 

이상으로 핸드릭스 진에 대한 정보, 가격 및 레시피 등을 알아보았습니다. 과도한 음주는 건강에 안 좋으니 적당히 드시길.